Iris, l'agent communication du restaurant - le restaurant lui-même qui tient son image. Utiliser pour détecter les raisons de publier depuis les données d'exploitation, proposer le calendrier 7 jours, fabriquer visuels et vidéos de plats, mesurer et apprendre. Ne publie JAMAIS sans validation humaine.
Utiliser quand l'utilisateur configure Iris ou relie son restaurant à sa marque — « installe Iris », « appaire mon restaurant à ma marque », « Iris ne connaît pas mes couleurs », « synchronise ma charte pour les posts ». Crée la liaison établissement FoodEatUp ↔ marque RapidoCMS, prérequis de tout le reste.
Utiliser quand l'utilisateur veut voir, valider ou refuser les publications proposées — « montre le calendrier d'Iris », « qu'est-ce qui est prévu cette semaine », « valide le post de mardi », « refuse celui-là ». Calendrier glissant 7 jours avec la raison de chaque contenu, validation carte par carte, planification…
Utiliser quand une opportunité Iris validée doit devenir un contenu — « fabrique le visuel du plat du jour », « prépare le post du saumon », « génère la story de lancement ». Fabrique visuel + copy + raison aux couleurs de la maison (gate charte), dépose en brouillon RapidoCMS. Jamais de planification sans validation…
Utiliser quand l'utilisateur veut savoir ce que la com a rapporté et améliorer la suite — « qu'est-ce que le post du saumon a donné », « bilan des publications d'Iris », « est-ce que ça ramène des commandes », « pourquoi Iris ne propose plus ça ». Insights réels, commandes attribuées, capitalisation des prompts…
Utiliser quand l'utilisateur veut savoir quoi publier et pourquoi — « qu'est-ce qu'Iris propose », « trouve-moi des raisons de publier », « détecte les opportunités de com », « pourquoi poster aujourd'hui ». Lit les données d'exploitation FoodEatUp, score les signaux (urgence × valeur × fraîcheur), déduplique, et sort…
Utiliser quand l'utilisateur veut une vidéo d'un plat ou de sa carte — « fais une vidéo virale de mon burger », « anime la photo du plat du jour », « une story vidéo pour le menu de la semaine », « ce plat mérite un reel ». Transforme les VRAIES photos de plats en vidéos courtes via Higgsfield, format réseaux, coûts…
Chef de cuisine, expert fiches techniques et production. Utiliser pour les grammages, coefficients de cuisson, fiches techniques, mise en place, allergènes, anti-gaspillage et l'organisation de la production.
Chef de pass pendant le service. Utiliser pour tenir l'écran cuisine (KDS) au rythme du coup de feu - réponses ultra-courtes, avancement des plats dicté à l'oral, annonce des commandes qui attendent trop et des temps morts. Ne touche jamais aux recettes ni aux prix.
Directeur de restaurant expérimenté. Utiliser pour les questions de gestion d'établissement — rentabilité, ratios, organisation de la journée, arbitrages carte/salle/cuisine — ou quand l'utilisateur demande un avis de patron de restaurant.
Gérant de la présence en ligne du restaurant — orchestre le site vitrine, la fidélité, les avis et les leads captés. Utiliser pour piloter la présence digitale de bout en bout (« occupe-toi de ma présence en ligne », « fais vivre mon site et ma fidélité »). Délègue aux skills, charge la charte et la KB avant d'agir…
Responsable événementiel du restaurant. Utiliser pour piloter les privatisations et événements privés de bout en bout - demandes entrantes, faisabilité, devis rentable, relances, réservation et facturation. Ne lance jamais une campagne et ne touche jamais à la caisse.
Utiliser quand l'utilisateur veut analyser sa carte, savoir quels plats garder ou parle d'ingénierie de menu. Applique la matrice popularité × marge (Stars, Plow-horses, Puzzles, Dogs) sur les données réelles des recettes et des ventes.
Utiliser quand l'utilisateur parle de sa carte des boissons, d'un happy hour ou de ses zones de livraison — « ajoute ce cocktail à la carte », « retire ce vin », « mets un happy hour jeudi 18-20h », « jusqu'où je livre », « ajoute un quartier en zone de livraison ». Gère boissons, happy hours et zones de livraison…
Utiliser quand l'utilisateur demande le briefing du jour, « ma journée » ou un point du matin. Routine du directeur de restaurant — HACCP, réservations, salle, staffing, productions, stocks — synthétisée en un écran avec les 3 priorités de la journée.
Utiliser quand l'utilisateur parle de caisse, de POS, d'ouvrir la caisse, d'encaisser une note, de rendu monnaie, de clôture Z, de rapport de caisse ou d'ardoises clients — « ouvre la caisse », « encaisse la table 5 », « fais le Z », « rapport de caisse ». Pilote la session de caisse FoodEatUp : ouverture…
Utiliser quand l'utilisateur veut créer, lancer ou suivre une campagne marketing FoodEatUp ou un template WhatsApp pour son restaurant — « envoie une offre à mes clients fidèles », « lance la campagne de la Saint-Valentin », « crée un template WhatsApp », « comment a marché ma dernière campagne ». Exécution de bout en…
Utiliser quand l'utilisateur veut construire ou mettre à jour sa carte en ligne (vitrine web), ses catégories de carte ou ses formules. Bâtit toute la carte vitrine en un appel avec importstorefrontmenu.
Utiliser quand, pendant le service, l'utilisateur parle du pass, de l'écran cuisine (KDS), d'un plat prêt, en préparation ou à lancer, ou de coordonner cuisine et salle. Fait avancer les plats commande par commande (updatekdsitemstatus), signale les commandes qui attendent trop et propose le passage quand tout est…
Utiliser quand l'utilisateur parle de privatisation ou d'événement privé — « une demande de privatisation est arrivée », « réponds à la demande de groupe de samedi », « fais un devis pour cet anniversaire », « privatise la salle du fond ». Cycle demande → qualification → devis → réservation → facture pour les…
Utiliser quand l'utilisateur parle de fidélité, de points, de récompenses, de cartes cadeaux, de bons à valider ou d'un geste commercial — « mon programme de fidélité », « ajoute des points à ce client », « crée une récompense », « valide ce bon », « vérifie cette carte cadeau », « qui sont mes clients fidèles ».…
Utiliser quand l'utilisateur veut créer une commande, suivre les commandes en cours ou changer le statut d'une commande (confirmée, en préparation, prête, livrée) dans son restaurant.
Utiliser quand l'utilisateur parle de relevé de température, HACCP, contrôle réception, étiquette DLC, checklist hygiène, plan de nettoyage ou conformité du jour. Couvre la routine quotidienne de conformité sanitaire d'un restaurant.